6/20 ワークショップのお知らせ

06:46 in EVENT

6/20 (土)ワークショップのお知らせ

以前にお伝えしたワークショップの内容で質問をお受けしたので、ここでお答えします。

質問)

アドバンスと書いていましたが、初心者でもOKですか?

答え)

はい、大歓迎です。

初心者コースを設けてないのに、急にアドバンスに行ってしまうのはわたしの企画ミスです。スミマセン・・・

ということで、もう開催まで2週間を切ってしまいましたが、ロースウィーツ初心者の方でも作られている方でもどなたでもお越し下さい!(お知らせが遅くなってしまい、ごめんなさい)
なので、わかりやすくスウィーツ作りのお手伝いをしたいと思います。
アドバンスの方はご自由に研究していってもらって結構です★
フレーバーや飾りを用意しておきますので、ご自分の好みでチョイスしてください~!

ganache 1

ganache 2
ガナッシュケーキはカカオバターを使用したカカオの香りが抜群なケーキです。
ロースウィーツの虜になること間違いなし!
色んな発見をしてお持ち帰りください。

ワークショップの詳しい内容は、
ガナッシュケーキを作っていただきます。
②今注目のアーモンドミルクを作ります。アーモンドミルクの時に出てしまうパルプ(残りかす)の活用方法もお伝えします。
Aya-Papaya的ローフードをお伝えします。(一般的に知られているものとは少し違います。わたしなりの解釈でお伝えします)
④今回は特に甘味料についてお話したいと思います。(色々試してもらいます)
ロースウィーツを3種、試食していただきます。

こんな感じですすめましょう~

今回お知らせが遅くなってしまったので、今日から一週間以内にお申し込みいただいた方は,引き続きキャンペーン価格(3300円)にさせていただきます。
締め切りは6/16(火)です。

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そして、プレゼントのWECKのジャーに入れてご自分のローガナッシュケーキをお持ち帰りくださいませ~。

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まとめます。

ローガナッシュケーキ ワークショップ

日時:6月20日(土) 12時スタート (2時間程度)
内容:
・Aya-Papaya的「ローフードって何?」お話
・ローガナッシュケーキ作り
・アーモンドミルク作り
・ロースウィーツ3種 試食
・その他、甘味料を中心にお喋り
費用:3300円(キャンペーン価格です)
場所:京都JR山科駅 徒歩10分程度(詳しくはメッセージでお知らせします)
持ち物:エプロン、タオル、あれば保冷袋(お持ち帰りの際安心です)
定員:5名様程度(あと2名様ほどお席あります
締切:6月16日(火)

※16日以降のキャンセルはお控えください

お申し込み:お問い合わせからメッセージください

raw ganache cake

※写真はタルト型にした場合のイメージです
質問はどんどんお受けします!

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